26 Avr Notre pain est politique.
Posted at 22:56h
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Nous vous conseillons beaucoup la lecture de ce livre : Notre pain est politique aux éditions Dernières lettres. Un livre très bien écrit avec de nombreux témoignages qui nous pousse á fraser, rabattre, bouler de manière toujours plus naturelle. Et aussi á bien prendre conscience de toutes différentes affinités entre les territoires et leurs blés, notamment par la préservation de variétés endémiques devant le rouleau compresseur industriel. mais aussi dans la fabrication d’outils de boulange auto-construits.
Á bientot sur les routes de France.